新年で一番初めに食べるのがおせち料理☆だからこそおいしいおせち料理をつくりましょう(買いましょう)
... それに、せっかくの広島なので、やっぱりこれかな。) 場所は「広島駅ビル」~OK、近い、ホテルから徒歩10分ほど。 「お好み焼き よっちゃん」は、広島駅ビルの2Fにありました。 ... それに、焼き物なのでビールとの相性はぐぅ。 どんな感じかという ...
... 対馬の土を生かした 「李朝写し」の焼き物に精力的に取り組んでおられます。 また遠州茶道宗家・紅心宗匠の “御好み茶碗”の製作も手掛けておられます。 “李朝以上に李朝らしい”素敵な作品ばかりです。 今回の広島三越での作陶展は、今月5日(月)まで ...
今週末は、広島の妻の両親がやってきました。 家を建てて、初めての訪問です。 家を建てるのに、ただならぬ援助もしていただいていたので ... 部屋は全て個室になっていて、いろりを囲んで豆腐と焼き物を食べます。 はい、みんな揃って、これから食べるよ~。 ...
... 笑 まずは、アスパラベーコン、砂肝、イカゲソなどの焼き物。 どれも、美味しいぃぃぃ~ シンプルながら、_( *゚▽゚)oウマウマ そして、メインの広島焼き。 ミックスと、イカ!←こうして書くと、イカばっかり… かなりの大きさ。 ...
... 広島県でもここ中国山地に近い県北部では、秋祭りになると このワニをみんなでいただきます。 から揚げや焼き物でもおいしいそうですが、私はお刺身がダイ好き。 びんちょうマグロのようなピンク色で、食感ももっちりしてて ...
広島風お好み焼きの事をなんで広島以外の人は広島焼きと言うのでしょう?
広島風お好み焼きの事をなんで広島以外の人は広島焼きと言うのでしょう?広島県人としては「広島焼き」とゆうフレーズを聞くと正直イラッとします。関西のお好み焼きは関西風お好み焼きときちんと区別されているのに広島風お好み焼きは「広島焼き」とお好み焼きではない別の食べ物のような扱いでなんか悔しく感じる事があります。他の地域の方が「広島焼き」と言う理由そして「広島風お好み焼き」がきちんと認知されないのはなぜでしょう?「広島風お好み焼き」を愛する方、あくまで「広島焼き」だとおっしゃる方いろんな回答お待ちしています。

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広島の観光スポットって、どこがありますか?主人と子供(6歳・4歳)と広島に行こうと計画中です。どこかいいところ、ありませんか?原爆ドームくらいしか思いつきません。食べ物も何かありますか?広島焼き?
お好み焼きと一緒にたべるおかず先日、広島出身の主人がお好み焼きについてウンチ....
お好み焼きと一緒にたべるおかず先日、広島出身の主人がお好み焼きについてウンチクを語っていた所から、話が発展して、今日の晩御飯は、主人がお好み焼きをつくる事になりました。仕事帰りに材料を買ってくると、朝からメモを書いて張り切ってました(学生時代は、お好み焼き屋バイト経験もあり、かなり自信をもっている様子。私は彼が料理する所すら見たことないんですがw)でも、お好み焼きと白いごはんだけがテーブルにのっかるのもなんだかさみしげなので、何かおかず(つけあわせ)みたいなものを用意しようかなと思っています。みなさん、お好み焼きを食べる時は、何かおかずをつけますか?オススメのおかずを教えて下さい。ごはんを炊く準備はしております。私は、愛知出身で、自作も外食もお好み焼きといえば、ほとんど大阪風のお好み焼き。広島風は非常に楽しみです(^ω^)

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お好み焼きは、結局 大阪と広島、どっちが先に考え出した物なんですか?
お好み焼きは、結局 大阪と広島、どっちが先に考え出した物なんですか?お好み焼きは大阪のものです。広島風のはあれは、焼きソバ食ってるだけです。だから、焼きソバと言えばいいんです。

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盆休みに日本三景・世界遺産の宮島と原爆ドーム・資料館を見学します。 広島と言....
盆休みに日本三景・世界遺産の宮島と原爆ドーム・資料館を見学します。 広島と言えば、食べ物では牡蠣とかお好み焼きが有名です。牡蠣は季節はずれのなので、広島風お好み焼きを食べに行きたいと思います。 どうせなら美味しいお好み焼きを食べたいです。広島風お好み焼きなら、ここだって。。。広島でお薦めのお店を教えてください。 捜すして行くのに住所が判れば、なお・・・助かります!